(相关资料图)

1、3个原料:水2、新鲜的鸭蛋3、容器对水的要求高点,最好是把水烧开,放入盐,待盐水降温到常温,一般下面就能有白色的结晶盐出来,如果没有白色的结晶盐,那么继续加盐,直到加入的盐无法溶解为止。

2、步骤:把新鲜的鸭蛋放入容器中,一层一层叠好,加入降到常温的盐水,漫过鸭蛋顶即可。

3、注意不要密封,一个礼拜以后就可以吃咸鸭蛋啦。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。